Ensayo fotográfico de la vida de un pollo: de recién nacido a adulto
¿Por qué un ensayo fotográfico?
Es mi deseo mostrarle lo que sucede en la vida de un polluelo criado con fines cárnicos. Le mostraré el progreso de la vida de 100 pollitos "especiales de barbacoa" del Criadero Murray McMurray en 2009. Esto significa que el lote incluye pollitos gigantes de roca de Cornualles, así como pollitos tostadores de Cornualles.
Estas aves no van a crecer para ser hermosas capas de huevos. Se convertirán en máquinas de comer un poco desagradables, diseñadas para comerse a su vez. Además, son híbridos, y normalmente no producen descendencia propia con éxito.
Si prefiere no saber cómo se cría este alimento, omita este artículo.
Nota: Los métodos de cuidado de estos pollitos que se muestran aquí no necesariamente son paralelos a las prácticas comerciales. Esta es una granja de propiedad privada y no es una operación de "batería" o granja de fábrica.
El polluelo extra de Oddball
Semana 1: Alimentar y cuidar a los pollitos
El hogar para los pollitos ha sido cuidadosamente preparado. La señorita Heather, su cuidadora, ha limpiado cuidadosamente el gallinero, desinfectando las paredes y el piso para que los nuevos pollitos no puedan contraer enfermedades o enfermedades del último lote. Se han tomado todas las precauciones para garantizar que el hogar de los pollitos sea luminoso, saludable y cómodo. Utilizamos virutas de madera en el piso para que sea cálido y confortable. Estos se compran en bolsas. Las cáscaras de arroz también se pueden usar.
Los polluelos se envían en cajas de cartón por correo de los EE. UU. A la oficina de correos local de la señorita Heather, y ella debe recogerlos allí antes de llevarlos a casa.
Pollitos nuevos
Cuidado inmediato
La señorita Heather ha preparado un cerramiento de ventanas viejas para asegurarse de que los pollitos no se alejen demasiado de la criadora y la lámpara de calor. Estos artículos harán el trabajo de las alas de una madre gallina hasta que tengan la edad suficiente para desafiar al mundo. Llegan felices, saludables, cálidos y secos.
Se alimentan con iniciador comercial de pollo, que es una formulación de diferentes granos y proteínas, diseñado para que los nuevos pollitos tengan el mejor comienzo posible.
Para preparar a los polluelos para su nueva vida, les mostramos dónde está su agua y comida sumergiendo sus picos en cada uno. Se agregan tres cucharadas de azúcar a cada cuarto de galón de agua limpia para proporcionar a los pollitos energía para recuperarse del envío.
Haciendo amigos
Necesidades de alimentación
Estos polluelos crecen extremadamente rápido en comparación con la mayoría de las otras razas. Por lo tanto, se les proporcionan vitaminas en forma de polvo, que se pueden rociar en sus alimentos o en su agua. Debido a que crecen muy rápido y son tan glotones, se les debe quitar la comida todas las tardes para evitar comer en exceso. Si se les permite comer en exceso, desarrollan insuficiencia cardíaca congestiva y también problemas con las piernas (no soportan bien su propio peso y las piernas pueden romperse). Si su comida no está regulada religiosamente, incluso si sus condiciones son saludables, se vuelven letárgicos y no hacen nada más que mentir cerca de sus bandejas de comida.
Problemas digestivos
Cambios de alimentación, día 3
A partir del tercer día, algo que se llama "arena de bebé" se rocía en su comida. Incluso los pollitos tienen mollejas, por lo que se les da arena para ayudarlos a digerir sus alimentos.
Con 100 polluelos, su recinto debe limpiarse cada dos días, de lo contrario, desarrollan problemas respiratorios por el amoníaco que producen.
Comportamiento Agrupador
Semana 2: Obteniendo plumas reales
Esta semana son más valientes y no se parecen tanto a bolas de plumón. Usan sus alas un poco cuando corren. La temperatura se reduce en 5 grados por semana, hasta alcanzar los 70 grados F.
Extendiéndose en temperaturas más frías
¿Cuánto alimento ahora?
¡Les encanta comer! Actualmente, los 100 comen alrededor de 1 a 1 1/4 galones de Chick Starter por día. Cada semana, su consumo de alimentos aumenta dramáticamente. También necesitan que pase el gallinero entero.
Amar el comedero
Necesidades de agua
Su agua debe mantenerse limpia y cambiarse al menos una vez al día. El azúcar ya no es necesario. Sin embargo, se necesitan más comederos y bebederos, ya que los polluelos no deberían tener que competir por el espacio.
Un tipo apropiado de bebedero
Semana 3: Buscando Lanky
Ahora comen al menos 2 1/2 galones de alimento por día. Miss Heather guarda los pequeños comederos y los reemplaza con dos bandejas de cuatro pies de largo. La señorita Heather también recoge verduras y malezas para que coman.
Taller creciente
Crecimiento de plumas
Han comenzado a crecer más alto y se paran más erguidos. En resumen, comienzan a parecer gallinas. En esta etapa, son un poco robustos y sus plumas son irregulares. Tienen mucha luz solar y no se picotean entre sí, pero pueden necesitar una ventana abierta para ventilación.
Grande y audaz
Semana 4: Creciendo plumas más largas
En este punto, están comiendo alrededor de 4 galones de alimento por día. Sus necesidades de proteínas aumentan del 18% al 22%. La señorita Heather dejó de usar aserrín en el piso, ya que ahora pasan por mucho y parecen estar cómodos sin él.
Etapa adolescente
Tiempo requerido para las tareas
Sí, las gallinas apestan. En este punto, se necesitan unos 45 minutos por día para cuidarlos.
Muy desordenado
Semana 5: Salir y los peines comienzan a ponerse de pie
Son lo suficientemente maduros como para dejarlos salir a su patio. La señorita Heather tiene muchos depredadores a los que les encantaría compartir sus polluelos con ella, o podrían haberlos dejado salir antes.
Un patio libre de depredadores
Comiendo verdes
Ahora pueden elegir sus propios greens. ¡Los polluelos pueden ser excelentes herbicidas! Ahora comen de los dos comederos largos más algunas bandejas redondas de alimentación de goma y consumen 25 libras de grano por día.
Ambrosía gourmet
Hábitos sedentarios
Aunque estos polluelos son más activos que algunos lotes anteriores, todavía se cansan fácilmente. Aquí se les muestra descansando a mitad de camino por la rampa.
Descansando en cualquier lugar
Las tareas de limpieza aumentan
Miss Heather ahora debe limpiar su casa aproximadamente cada 36 horas. Ella agrega el estiércol a su pila de compost de jardín.
Raspado de piso
Semana 6: algunas gallinas están listas para asar
El grupo ahora come 35 libras de alimento por día. La señorita Heather debe ir al molino de granos al menos dos veces por semana para transportar a casa los sacos de 50 libras.
Suficientemente grande
Malos modales, hábitos sucios
Muchas gallinas no tienen modales y se amontonan en sus bandejas de alimentación, picoteando y empujando. Miss Heather limpia su casa cada 24 horas, y requieren de 1 1/2 a 2 horas de cuidado por día.
Sentado en las bandejas de alimentación
Tamaño de tostado
Este estaba durmiendo la siesta en una bandeja de alimentación antes de acercarme. A este tamaño, sería posible cortar algunos de los machos para asarlos. Se vestirían con 3-4 libras. Las gallinas son un poco más pequeñas.
Cuatro libras de peso
Semana 7: piernas rígidas y mucha comida
Algunos de los gallos se están volviendo terriblemente pesados para sus patas. 4 de las 100 aves están teniendo problemas. El problema parece ser algo similar a un esguince.
Piernas incómodas
Genéticamente predispuesto al dolor
Estos cuatro son un poco rígidos cuando se levantan. Un gallo, en particular, tiene problemas todo el tiempo ahora. Será asesinado temprano. Sin embargo, una gallina se queda a su lado e intenta todo lo que puede para alentarlo a levantarse, salir y sonreír.
Levantarse es difícil
Recolectores lentos
Estas aves aún no son tan activas como las gallinas ponedoras. Las gallinas comen la mayor parte de sus malezas, así como forrajean fuera de su corral.
Poniendo las diferencias de búsqueda de gallinas
El polluelo polaco permanece vivo
Aquí está la chica polaca Buff. ¡Me encanta! No será masacrado. La señorita Heather siempre tiene sus polluelos "extraños". Producen crías vívidas cuando ella elige incubar sus propios huevos.
Oddball lindo
Almacenamiento de alimento
Aquí están los diversos alimentadores que la señorita Heather usa en esta etapa. ¡Que cantidad! Los barriles están llenos de mijo para las gallinas ponedoras. Los pollitos de Cornish Rock pasan por más de seis galones de agua cada día, y la señorita Heather se lleva entre 5 y 6 galones de estiércol diariamente.
Barriles de grano, comederos
Totalizador de alimento
Aquí está la bolsa que la señorita Heather recibió del molino esta semana para extender el tiempo entre viajes a la ciudad para alimentarse. Contiene una buena mezcla de granos aptos para aves de corral.
Mezcla de granos adecuada
Totalizador de capacidad de 1, 500 libras
El totalizador es aproximadamente del tamaño de una paleta grande y tiene 1, 500 libras de alimento.
Totalizador de grano
Semana 8: Casi a través
El tiempo se acerca. Pronto las tareas se ralentizarán y el congelador estará lleno. Amigos y familiares se reunirán para realizar el proceso de carnicería.
Un visitante
Compañerismo
Las aves a menudo se aparean. Es dulce ver sus amistades. Aunque estos pollos han sido criados por el reconocimiento de sus antepasados, aún conservan muchos instintos que tienen casi todos los pollos. Entre estos se encuentran la necesidad de una compañía profunda y el intercambio de sus vidas.
Amigos queridos
Baños del sol
Les encanta tomar sol, tumbados en pequeños grupos cerca de las ventanas y, por supuesto, afuera en su patio. ¿Puedes ver cuánto más grande es este gallo que las gallinas?
Descanso fácil
Cambios de alimentación
La señorita Heather les quita la comida a media tarde. La ración de alimentación se ha mantenido casi igual durante las últimas 2 semanas, sin embargo, la producción de estiércol ha pasado de 5 galones por día a 7.
Alimentación limitante
Aumentos de peso
Inmediatamente después de tomar sus sartenes, las aves cazan y picotean el grano perdido mientras se acuestan. Han ganado 2-3 libras. cada uno durante las últimas 2 semanas y están listos para ser masacrados.
Encontrar granos perdidos
Semana 9: Es hora de decir adiós, todos
Las aves están contentas como siempre, comiendo, bebiendo y divirtiéndose. Es mediodía, muchos descansan en el interior.